컨벡션 및 건조 기능이 있는 냉온 및 열훈제용 단열 처리된 훈제기
이 고품질 단열 훈제기는 진정한 가정용 훈제를 중시하는 사람들을 위한 완벽한 솔루션입니다. 이를 통해 고기, 생선, 가금류 등 다양한 식품을 냉훈제와 열훈제 방식으로 훈제할 수 있습니다. 독특한 컨벡션 및 건조 기능은 균일하고 효율적인 훈제를 보장하여 맛있고 향기로운 요리를 준비하는 데 이상적인 조건을 제공합니다.
주요 특징:
- 카메라의 내부 치수: 높이 1000mm, 깊이 600mm, 너비 600mm. 250리터의 넉넉한 카메라는 한 번에 최대 30kg의 식품을 훈제할 수 있습니다. 또한, 750리터의 카메라는 높이 1500mm, 깊이 700mm, 너비 700mm로 최대 60kg의 식품을 훈제할 수 있습니다.
- 외부 치수: 높이 1200mm, 깊이 740mm, 너비 700mm, 또한 1700×840×800mm.
- 큰 수용량에도 불구하고 컴팩트한 크기는 훈제기를 사용하고 배치하는 데 매우 편리하게 만듭니다.
- 무게: 훈제기의 무게는 250리터 기준 50kg, 750리터 기준 60kg으로, 이로 인해 안정성과 내구성이 보장됩니다.
제작 재료:
- 프레임: 견고한 40×40mm 프로파일로 제작되어 장치의 안정성과 긴 수명을 보장합니다.
- 외부 마감: 고품질 유로 목재(사이프러스, A등급)로 마감되어 훈제기에 미적인 외관과 외부 요소로부터의 추가 보호 기능을 제공합니다.
- 내부 마감: 카메라는 0.8mm 두께의 식품용 스테인리스 스틸로 제작되어 제품 조리 시 안전성과 위생을 보장합니다.
- 단열: 훈제기는 50mm 두께의 미네랄 울로 단열 처리되어 있어 내부 온도를 안정적으로 유지하고 에너지 소비를 줄여줍니다.
기능적 특징:
- 자동 온도 조절기: 내장된 온도 조절기를 통해 카메라 내부 온도를 정확하게 제어하여 각 훈제 단계에 이상적인 조건을 제공합니다.
- 컨벡션 요소: 두 개의 컨벡션 팬이 열과 연기를 카메라 전체에 균일하게 분배하여 고르지 않은 가열 영역이 발생하지 않도록 합니다.
- 히팅 요소: 두 개의 강력한 히팅 요소(1.8kW 및 2kW)가 장착되어 있어 뜨거운 훈제를 위해 카메라를 빠르게 원하는 온도로 가열할 수 있습니다.
- 다단계 구조: 카메라 내부에는 식품을 배치할 수 있는 세 개의 레벨이 있으며, 각 레벨에는 4개의 걸이가 설치되어 총 12개의 걸이를 통해 한 번에 많은 양의 식품을 훈제할 수 있습니다.
- 구성품: 구성품에는 60개 및 80개의 제품을 걸 수 있는 고리, 기름받이, 연기 발생기, 증기 발생기, 그리고 설명서 및 기술 지원이 포함되어 있습니다.
장점:
- 다목적성: 냉훈제와 열훈제 모두 가능하며, 훈제 전에 식품을 건조시키는 용도로도 사용할 수 있습니다.
- 에너지 소비: 일반 가정용 전력망인 220V로 작동하여 어떤 환경에서도 사용하기 편리합니다.
- 품질 및 내구성: 신뢰할 수 있는 재료와 구조로 제작되어, 집중적인 사용에도 훈제기의 긴 수명을 보장합니다.
배송 및 직접 수령:
훈제기는 250리터 모델은 1,800,000원, 750리터 모델은 2,200,000원에 제공되며, 직접 수령도 가능합니다. 컴팩트한 크기와 무게 덕분에 쉽게 운송하고 설치할 수 있습니다.
이 훈제기는 전문가와 품질 및 신뢰성을 중시하는 애호가 모두에게 훌륭한 선택이 될 것입니다. 이 훈제기를 통해 진정한 요리 걸작을 만들어내고, 집에서 즐기는 독특한 맛의 요리를 경험할 수 있습니다.